隨著健康消費需求的升級,草本果蔬壓片糖果憑借其便捷性與天然成分,成為市場熱門品類。對于品牌方而言,選擇專業(yè)的大健康食品OEM貼牌代加工服務(wù),既能節(jié)省投入成本并快速布局市場,又能保障產(chǎn)品質(zhì)量與合規(guī)性。
草本果蔬壓片糖果代加工技術(shù)方案
1.核心配方設(shè)計:草本果蔬壓片糖果的配方需以天然果蔬提取物、草本成分為核心,結(jié)合功能性輔料(如膳食纖維、維生素等)進行科學(xué)配比。配方設(shè)計需合理合規(guī)。僅使用《藥食同源目錄》中的成分,避免添加藥品或保健食品專屬原料。通過天然甜味劑(赤蘚糖醇、甜菊糖苷)與包衣工藝(如薄膜包衣)提升適口性,同時控制糖分含量。
2.生產(chǎn)工藝流程
原料預(yù)處理:原料經(jīng)粉碎、滅菌后,進行理化與微生物檢測,確保符合《食品安全國家標準》。
混合與制粒:采用干法或濕法制粒技術(shù),確保成分均勻分布,顆粒粒徑符合壓片要求。
壓片成型:通過高速旋轉(zhuǎn)壓片機控制片劑硬度與崩解度,避免碎片或黏沖問題。
包衣與包裝:采用食品級包衣材料提升產(chǎn)品穩(wěn)定性,內(nèi)包裝選用鋁箔袋或瓶裝,防止受潮氧化。
3.生產(chǎn)環(huán)境與資質(zhì)保障:生產(chǎn)車間需達到10萬級潔凈標準,定期進行空氣凈化與設(shè)備消毒,符合GB14881-2013《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》。代工廠應(yīng)具備SC食品生產(chǎn)許可證,并通過ISO22000、HACCP等體系認證,確保全流程可追溯。
草本果蔬壓片糖果OEM貼牌代工合作法則
1.合作模式選擇:靈活適配需求
根據(jù)品牌方資源與目標,可選擇以下合作模式:
來樣加工:提供樣品與基礎(chǔ)配方,代工廠按需優(yōu)化工藝,適用于已有成熟產(chǎn)品設(shè)計的客戶。
包工包料:代工廠負責原料采購、生產(chǎn)及質(zhì)檢,品牌方專注市場推廣,降低供應(yīng)鏈管理成本。
貼牌定制:品牌方提供商標與包裝設(shè)計,代工廠完成生產(chǎn)與包裝,快速實現(xiàn)品牌化布局。
2.合同關(guān)鍵條款:規(guī)避合作風險
質(zhì)量標準與驗收:明確依據(jù)GB17399-2016《糖果》標準,規(guī)定片重差異、微生物限值等關(guān)鍵指標,并約定第三方檢測機構(gòu)復(fù)檢流程。
知識產(chǎn)權(quán)保護:簽署保密協(xié)議,約定配方、工藝及品牌信息的專屬權(quán),禁止代工廠向第三方泄露或使用。
交貨與付款:分階段支付(如30%預(yù)付款+70%尾款),明確交貨周期延誤的賠償責任。
3.市場合規(guī)與宣傳規(guī)范:產(chǎn)品標簽需標注“壓片糖果”類別及SC編號,成分表如實反映添加量,禁止使用“保健”“治療”等違規(guī)用語。宣傳內(nèi)容需通過法務(wù)審核,避免成分功能夸大,可強調(diào)“天然成分”“便捷營養(yǎng)”等合規(guī)賣點。
隨著行業(yè)監(jiān)管趨嚴與消費升級,選擇合規(guī)、專業(yè)的OEM貼牌代工合作伙伴,將成為品牌搶占健康食品賽道的關(guān)鍵。專業(yè)的生產(chǎn)廠家不僅可以進行草本果蔬壓片糖果的制作,還可以進行個固體飲料、代用茶、水蜜丸代加工。